Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта

Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 517

Как приготовить домашний паштет из куриного филе

Содержание

Паштет – популярное кушанье, приготовленное в виде пасты. Долгое время он считался настоящим деликатесом, который употребляли только аристократы. Но с тех пор, как его начали производить в промышленных масштабах, ситуация сразу изменилась.

Он стал отличной закуской для домашнего меню и многих праздничных застолий. Однако и в сегодняшние дни можно испробовать настоящий изысканный аристократичный паштет. Вкусный, нежный, ароматный куриный паштет можно легко приготовить в домашних условиях.

Естественно, лидером в качестве основы этого блюда является печень, однако на этом кулинарный мир паштетов не заканчивается. Его еще делают из грибов, яиц, бобов, овощей, шпрот, и даже мяса.

Предлагаю сегодня попробовать паштет из куриной грудки. Думаю, со мной согласятся многие, что куриная грудка достаточно постное мясо, которое не все любят. А купив целую тушку курицы, всегда приходится думать, как использовать филе, если вы конечно не захотите из нее приготовить чего-нибудь более выдающегося, как, например, чахохбили. Домашний паштет из куриного филе – это отличное решение для вкусного применения данного сорта мяса.

Как приготовить куриный паштет — рецепт с фото пошагово

Ингредиенты:Домашний паштет из куриного филе, ингредиенты

Куриная грудка (филе) – 1 штука

Репчатый лук – 1 штука

Морковь – 1 штука

Чеснок – 2-3 зубчика

Сало – 150 грамм

Сливочное масло – 50 грамм

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Растительное рафинированное масло – для жарки

Чтобы приготовить рецепт «Паштет из курицы» сначала подготовим овощи.

1. Репчатый лук, морковь и чеснок очистим, помоем, высушим и нарежем кубиками среднего размера.Нарезанные овощи2. С куриного филе удалим шкурку, она в этом блюде не нужна. Помоем ее, обсушим хлопковым полотенцем и нарежем небольшими кусочками. В этом рецепте, как и в случае приготовления домашней шаурмы с курицей, мы используем рубленное мясо.Рубленое куриное филе

3. Сковороду поставим на плиту, нальем немного маслица и хорошо его нагреем. Затем отправим морковь, лук и чеснок, которые будем пассеровать, около 10 минут до легкой золотистости.Пассерованные овощи

4. После этого добавим в сковороду рубленное куриное филе.Пассерованные овощи и рубленное куриное мясо

5. Прожарим продукты на среднем огне 5-7 минут периодически помешивая. После все приправим солью с перцем согласно своему вкусу.Пассерованные овощи и курица со специями

6. Прожарим ингредиенты еще 5-7 минут и уберем их совсем с плиты. Куриное мясо готовится очень быстро, поэтому передерживать его на сковороде не стоит, иначе оно станет еще суше и жестче.Обжаривание куриного мяса с овощами

7. Установим мясорубку со средней решеткой и пропустим через нее сало и мясо с овощами. После соединим продукты в одной тарелке и добавим размягченное сливочное масло (до этого его нужно вынуть из холодильника и подержать на кухонном столе при комнатной температуре)Перемолотые мясо, сало и овощи

8. Хорошо перемешаем паштет и попробуем его на вкус. Если потребуется, то откорректируем его солью и перцем.Готовый куриный паштет

9. В принципе, домашний паштет из куриной грудки готов и можно его складывать в удобную емкость для хранения и кушать, например, по утрам, попивая чаек, и намазав на кусочек хлеба. Но если вы планируете блюдо подать к торжественному столу, то можно его оформить порционно. Для этого можно использовать силиконовые или другие небольшие формочки, которые плотно наполните паштетом и отправьте его застыть в холодильник на 30 минут.Куриный паштет в силиконовых формочках

10. После куриный паштет просто извлеките и красиво сервируйте стол.Домашний паштет из куриной грудки

Приятного аппетита!

Видео-рецепт паштета из куриной грудки

На Вкусной кухне вы можете также приготовить:
Начинки для рулетиков из крабовых палочек. Рецепты приготовления фаршированных крабовых палочек с фото
Оригинальная закуска из печени трески с рисом, рецепт
Рецепты простых и вкусных бутербродов

 

Посмотрите еще вкусные рецепты

Закуска на Пасху – фаршированные яйца

Шашлык из куриного филе в духовке на шпажках, рецепт с пошаговым фото. Секреты вкусного шашлыка

Куриные ножки на мангале

Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 42
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 43
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 21
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 53
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 53
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 13
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 64
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 15
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 22
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 63
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 3
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 26
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 54
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 6
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 71
Как сделать RSS-ленту (RSS-канал) для сайта 8

Похожие новости:

  • Маникюр 2018 модные тенденции синий с белым
  • Женские прически мода 2018 года
  • Фаршированные перцы пошаговый рецепт с курицей
  • Шаблоны открыток для детей с днем рождения
  • У ребенка облазиют стопы ног и описание